Cách chế biến nem chay cực kỳ giản đơn, bạn có thể lựa chọn làm để cúng Rằm.
Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Bánh đa nem: 1 gói

- Miến: 50-100 g

- Cà rốt, hành tây mỗi thứ ½ (một phần hai) củ

- Nấm hương, mộc nhĩ: 4-5 tai (ngâm nở, rửa thật sạch)

- Hành lá

- dầu chiên, bột canh, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Các nguyên liệu rửa thật sạch, hành tây xắt mỏng, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương thái sợi nhỏ, hành hoa, rau mùi (ngò) xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Cho các nguyên liệu trên vào bát to, cho miến (ngâm nước ấm, cắt nhỏ) thêm chút xíu bột canh, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu (hạt tiêu tùy theo khẩu vị ăn) và trộn thật đều.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 2

Bước thứ ba(3): Chải bánh đa nem, cho nhân vừa đủ, cuộn tròn bánh đa nem, làm cho đến khi hết nhân nem.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 3

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 4

Bước thứ tư(4): Đun sôi dầu thực vật trong chảo, thả nem chay vào và rán vàng hai mặt.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 5

Gắp nem chay ra đĩa và chấm với nước mắm chua cay mặn ngọt.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 6

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 7

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nem chay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay ngon món chay

am thuc banh khoai tay ngô rán bap xao mo hanh lò nướng bánh giã rượu ngày tết Bí quyết giã cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm quẩy 花生汤 bun thang ngon Premier League dau hu chien gion voi sa món nấu món ăn dân dã Ướp thịt nướng gà om nấm bữa đậu hủ dồn khổ qua nem ran Cây thông Noel từ cơm ca rốt japanese cơm nắm hambuger pho bo nấu Ra quán tự tay làm bánh nhân bạch tuộc bánh bao kiểu trung quốc trà bẠc hà xa te giò que ca nham chè đậu đen nha đam chà hoa cách làm đậu món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải cach đùi gà sốt kiểu hàn GA HAM cách nấu chè dậu xanh công thức kem dâu tây cá chim thái lan cách làm bánh khoai tây bọc tôm chiên bún sấu nấu sườn 膼岷璵 com rang ngon nhà chanh chiên trân châu nướng cánh gà giòn tan kem dâu xoài nạm bò sốt mayonnaise homemade tông màu canh dưa chua cá rau can xao thit bo những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi Cha gio bánh cùi dừa Ca ri An Do cach trong rau cải suon Lá chanh Sắc Đẹp gà nướng xì dầu cách làm rau câu CHA tiện lợi cách làm chả tôm cach lam xa lach xoong tron tom Giang Sinh ca bong Cach lam banh trung thu khoai lang chiên vừng trộn mật ong ngon X cách hấp bánh muffin chuối nầu món chay với đậu hũ meo hay công thức chim cút ướp chao chiên giòn bò xào mướp thịt bò xào ớt ngọt Mê tà o ta boË sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh ức gà chiên nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm Gợi ý vài món bánh mỳ ngon lành cho bữa canh vit Lạ là sen thịt ba chỉ kho nấm rơm món salad nga cua nấu lẩu Hầm dua thom âm thực Cách làm heo khô diềm crepe chuối cả M Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò lẩu cua táo nướng giòn trang trí cupcake chè đỗ đỏ Những quán chè ngon không thể không ghé Ý Tưởng thịt lợn hấp khoai môn mon kho bo den the thit nac nau canh cai thao sò nướng hành ruou nho tr chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho xúc xích